联合国儿童基金会（UNICEF）最新报告显示，自有明确记载以来，全球学龄儿童和青少年的肥胖人数首次超过了体重不足的同龄人。这一重大转折点给学校、家庭和社会敲响了警钟，亟需应对日益严重的肥胖危机及其对儿童的健康和学习的影响。
联合国儿童基金会报告主要发现
- 肥胖率上升：全球范围内，儿童和青少年的肥胖率已超过营养不良率。这一转变在中高收入国家尤其明显，过度摄入高热量低营养食品是主要诱因
- 全球统计数据：
目前，全球5至19岁儿童和青少年中有超过3.4亿人属于超重或肥胖。
而同年龄段体重过轻的儿童不足2亿。
- 区域差异：
城市地区肥胖率快速攀升，加工食品的普及和久坐生活方式盛行是主要原因。
乡村和低收入地区仍面临营养不良的双重问题：部分儿童体重不足，另一些则因低质量饮食导致体重日益超标。
- 饮食因素： 广泛供应的超加工食品和含糖饮料，再加上新鲜营养餐食选择匮乏，极大加剧了肥胖问题的普及。
- 对教育的影响：学龄儿童肥胖将会导致：
参与体育活动减少。
社会歧视导致缺勤及心理健康问题。
慢性病发病率升高，如2型糖尿病，影响出勤率和学业表现。
对K-12学校的启示
学校在塑造儿童饮食习惯和促进健康生活方式中承担着关键责任。面对肥胖率攀升，学校必须积极采取措施逆转趋势，保障学生身心健康。
建议学校
- 健康校餐：
- 与供应商合作，提供营养均衡的餐食，重视提供新鲜水果、蔬菜和优质蛋白，同时减少加工食品和含糖饮料。
- 明确学校食堂配餐营养标准。
- 体育活动：
- 增加体育、健身课程及活跃游戏时间，鼓励学生每日参与身体锻炼。
- 在常规课堂中加入运动间歇，尤其针对低年级学生。
- 营养知识普及：
- 开设符合学生年龄段的健康饮食习惯课程，内容涵盖控制饮食份量、以及摄入过量糖分和脂肪的危害等。
- 通过讲座或家校简报加强家庭营养意识。
- 监测与支持：
- 设立健康委员会跟踪学生健康数据（如BMI），同时保护学生隐私。
- 为体重管理困难的学生提供心理和健康服务。
- 社区参与：
- 联合社区组织，通过校园自动售货机和校园活动推广健康食品。
- 出台相关政策，监管针对儿童营销不健康食品的行为。
为何需要引起重视
儿童肥胖问题影响深远，不仅危及个体健康，也影响整体教育成果。肥胖学生更易出现身体和心理健康问题，阻碍学习和社交发展。学校通过积极行动，能够成为扭转这一趋势的重要力量，为所有儿童创造更健康的未来。
更多详情请访问：联合国儿童基金会—学龄儿童和青少年中肥胖率首次超过体重不足儿童比例。
探索更多心理与健康管理的产品及服务：
结账时输入优惠码 AISLMALL 即可享受特别折扣。
Llegend – 专业芳香疗法文凭课程
Llegend 的芳香疗法课程 涵盖精油学、人体解剖学及治疗应用，结合理论与实践。课程获得国际芳疗联盟（IFA）认证，可免修英国 TQUK 4 级证书部分课程。作为香港领先的芳香疗法学院，Llegend 拥有7项国际认证资质。
治疗服务 – 一对一线下治疗（言语语言病理/职业治疗）
联合健康学校服务计划 (AHSS) 的认证言语语言病理师和职业治疗师，为学生在言语、语言、运动技能、情绪调节和自理能力方面提供个性化治疗。我们采用循证方法，支持学生的学业和社交成长，增强自信心，促进包容性的学习环境。
健康成长图书系列
威拉德博士 (Dr. Willard) 的著作将正念理念与家庭实用方法相结合。《字母呼吸》通过字母主题呼吸练习，帮助孩子学习正念；《正念成长l》则为家长和教师提供工具，利用正念培养孩子的韧性、自我觉察和同理心。
